ブラジル キャラメラード キャラメラードの生産地はセラード地域より400kmほど東側に位置するマッタス・デ・ミナスという山岳地栽培の多い地域です。この地域は1200mを超える農園が多く、酸味が尖ることも多いのですが、面白い特長としてマッタリとしたコクの有るコーヒーも多く、ナッツ系フレーバーとミックスされることによりキャラメルのような感じとなります。さらに良質なものは蜜の様な甘いアロマも感じられます。 【Medium Roast】 全体的にあっさりしているようで、しっかりとしたキャラメルやはちみつのような甘みが感じられます。 飽きのこない珈琲として、ファンが多い珈琲です。
ニュークロップになりました!
麻袋じゃない事に、ちょっとショックを受けてますが、生豆はとってもキレイ!! だから、麻袋の事は許します😊 去年のよりも甘み増量してるかも♪ 軽くてすーーーっと飲める優しさはそのままかな。 今年もかなりオススメです!!
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