エチオピア コンガ農協 ドリップパック 10個
標高2500mに位置するイルガチェッフェ村。
この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいです。
紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価により現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に入手困難なコーヒーの一つにもなっています。
通常G2～３レベルで出荷されますが、特別にオーダーすることでG1レベルが実現しました。
店長のひとりごと
この子は、甘いマンゴーっぽいフルーツがこそっと隠れてる珈琲ですね♪
焙煎は浅めにしたのですが、色がつくのが早くて、見た目は浅めに見えません(>.<)
挽くと浅めなのが分かりますけどね。
他にも隠れてるフルーツがいるので、じっくり探してほしいです！
