2021/11/02

おはようございます。 

本日の珈琲は、コロンビアのクレオパトラです。

【珈琲豆】

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コロンビア　スプレモ　クレオパトラ　100g×3袋 | 自家焙煎珈琲　ハルノ珈琲 powered by BASEwww.haruno-coffee.shop2,100円商品を見る

【ドリップパック】

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コロンビア　クレオパトラ　ドリップパック10個 | 自家焙煎珈琲　ハルノ珈琲 powered by BASEwww.haruno-coffee.shop1,800円商品を見る

【割れにくいコーヒーサーバー】

CAFEC 軽くて割れにくいコーヒーサーバー1〜2杯用400ml | 自家焙煎珈琲　ハルノ珈琲 powered by BASEwww.haruno-coffee.shop1,430円商品を見る

『100gって何杯分ですか？』

と、よく聞かれます。

10杯弱と答えてますが、毎回モヤモヤしてます。

というのも、器具によって、その器具のメーカーの考え方によって違うからなんです。

ペーパードリップの場合、1杯淹れるのと2杯淹れるのとでは、使う豆の量が単純に倍ではなかったりもします。

ちなみに今回CAFECで26g使って2杯分淹れてますので、100gだと2杯だてを3回であと1回はちょっと少なめに抽出かな。

って事は、私なら100gは1日分かも・・・😅

自分が飲む量や回数、使ってる器具とそのメーカー、できれば推進しているグラム数を知ってるといいと思います。

一度使ってる器具の事を調べてみてくださいね😊

今日もコーヒーは美味しいです☕️

今日は19時まで営業してます。

16時くらいから焙煎する予定なので、コーヒー淹れられるのは16時までとなります。

コーヒー豆や器具、ギフトのご予約などは大丈夫です。

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引き続きハルノ珈琲では店内飲食は中止して、コーヒーのテイクアウトといつもどおりの珈琲豆や器具の販売を継続してます。